（本篇無收酬）
下午茶對我來說一直是一個夢幻的時間！
最近上網爬文之後就跑來台中的亞緻飯店吃精緻下午茶 >///<
相信每個少女都對甜點熱愛不已
我也是擁有另一個胃專門裝甜點的XD
今天要和大家分享的是台中亞緻大飯店頂餐廳的下午茶餐
亞緻飯店位於英才路上
因為很高一棟，所已遠遠的就能看到它
附近很熱鬧，有勤美誠品綠園道商圈以及市民廣場
頂餐廳位於46樓，有直達電梯
餐廳內有一整排的觀景窗
可以看見台中的景色
餐廳內的空間很精緻也很優雅
服務非常好
因為聖誕節的關係
每個座位上都有一個拐杖糖與糖霜做成的可愛裝飾甜點
粉紅色的好喜歡喔！
下午茶餐點的部分是固定的
不過一段時間之後都會有更換
飲品的部分可以自己選擇
有各式茶品和咖啡
茶的部分都是用很優質的茶葉當場由服務生沖泡
另外每個人還會準備一杯水
使用餐點之間可以喝水來沖掉上一道甜點的味道
下午茶第一道是一杯奶油蘑菇濃湯
小小一杯不會很大（裝在杯子裡面）
蘑菇濃湯上有綿密的奶泡
每一口都有濃濃的蘑菇碎末與奶香
喝起來很順口
接著下午茶餐點是放在三層的午茶架子上
下面兩個碟子裡都是鹹的口味
最上面的盤子則是甜的糕點
接著來依依介紹它們！
煙燻鮭魚小品
它是由蛋餅皮和煙燻鮭魚做成
上面點綴了四顆鮭魚卵
入口後充滿了層次感
奶油玉米舒芙蕾
這個送來的時候剛烤好
口感綿密極了！
除了奶油玉米和蛋之外，上面還加了烤培根
培根完全提出了整個舒芙蕾的味道
很美味
香烤南瓜鹹塔
南瓜配上糕餅類的產品真的是鹹甜都很可口
經過烤過的南瓜有著甜甜的香氣
加上蛋塔餅皮根本超絕配的~~~~
酥炸牛肉洋芋餅
外面炸的金黃酥脆
吃起來卻不會有油膩感
裡面是洋芋泥和牛肉末
口感和日本可樂餅很相像
帕馬火腿起是三明治
這塊麵包類似是法國麵包
麵包皮酥酥的，但是白麵包的部分很柔軟
麵包裡吸滿了融化後又凝固的起司
上面又淋了一些帕馬火腿絲
咬下去香味四溢
喜歡起司的人一定會愛死他！
酸甜茄香鮮蝦捲餅
這塊甜點整口吃下去真是人間美味
沒想到清燙過後的蝦子與蔬食的味道那麼搭
平常真的很少機會可以吃到如此清爽的甜點
再來是甜食的部分
草莓檸檬泡芙塔
所有的甜點裡面，我最愛它了！
令人難以外懷的味道
這個水果塔是4顆泡芙組成的
每顆泡芙裡面都有滿滿的草莓奶油內餡
泡芙上有一圈檸檬糖霜
而旁邊點綴著藍莓
整做水果塔的底端有一片手工餅乾
真是無敵好吃阿~~~~~~~~~~~~~
聖誕水果旅行蛋糕
這塊蛋糕上面有一顆紅莓、一片白巧克力花，和一片像是籽類的東西（忘記是甚麼
蛋糕體則是混合了很多水果的口味
甜蜜蜜的但一點也不膩
波爾多可麗露
可麗露是一種源自法國波爾多的甜點
布丁內餡加上焦脆的外皮
很適合配上咖啡或紅茶
法式草莓蛋糕
］
草莓蛋糕的味道很精緻
酸酸甜甜的還配上點檸檬的味道
最近是草莓的產季
咬下去的草莓果肉都很新鮮
蛋糕體也很綿密溫柔
德國黑森林蛋糕
這塊巧克力蛋糕吃起來有點類似布朗尼
使用的巧克力是苦甜巧克力
上面則是香噴噴的酒釀櫻桃
櫻桃還點綴著金箔
酒釀櫻桃跟巧克力真的很搭
一口下去散發出濃稠的巧克力味與酒味交織
奢華無比
最後飲品的部分我點的是焦糖拿鐵
甜度可以自由調整
焦糖另外放在一個小杯子裡
可以自己調整味道
我們點的茶品是皇家伯爵茶
茶的色澤呈現偏紅的金黃色
我平常就有喝茶的習慣
這是我第一次喝到如此順口的伯爵茶
經典的伯爵香氣一進入口中就化為無比優雅的香味
完全不會澀
喝完一壺之後還可以請服務生繼續沖泡
享用完午茶過後
也到附近的市集晃晃
雖然聖誕節已經過了
但是節慶留下來的餘韻依舊溫暖 ：）
祝福大家歲末愉快，一起準備迎接新的一年喔！
今天就分享到這邊～
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